Minggu, 04 November 2012

Kudapan Enak Bakwan Tahu Sayur

http://seleramakan1.blogspot.com/


Saat ini mendekati musi hujan, pengalaman dulu-dulu ketika hawa dingin,
 bawaanya pengen ngemil aja, dan yang enak kayaknya gorengan.
Mau keluar pun malas karna hujan, untuk itu kita belajar bikin sendiri aja,
Biar sesuai dengan selera kita,heheh
Untuk resep kali ini ialah Bakwan Tahu Sayur

Bahan yang perlu kita siapkan
100 gr tepung terigu
2 butir telur ayam(dikocok lepas)
200 gr tahu putih (dihaluskan)
50 gr wortel, dipotong korek api
50 gr kecambah/taoge
50 gr kol/kubis potong halus
Bumbu halus
4 siung bawang putih
¼ sendok teh mrica
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
½ sendok teh gula pasir

Cara Membuat
Aduk semua bahan dan bumbu halus
Masukan  minyak ke penggorengan sampai panas
Sendokan kedalam minyak panas,goreng sampai matang
Bila perlu pakai cetakan sendok sayur
Angkat setelah matang, siap untuk disajikan
 sajika dengan caberawit hijau atau sambel petis lebih enak

Tidak ada komentar:

Posting Komentar